芡实的功效与作用和禁忌

  芡实是一种中药材和食用中药材,临床常用。具有补肾收敛、健脾止泻的功效。可治疗肾虚早泄、遗精、小便不畅、大便腹泻、伴有疾病。芡实含有丰富的维生素、微量元素和矿物质,钙、铁、锌、硒含量较高,具有良好的抗癌、抗肿瘤作用。同时,由于淀粉含量高,也可食用。对于肾虚等,可与樱桃、菟丝子配伍。用于脾虚腹泻,常与莲子、薏苡仁、山药配伍。
  芡实的功效与作用和禁忌
  芡实的功效与作用
  
  1、健脾止泻
  
  芡实常配山药、白术,可用于治疗脾虚泄泻。
  
  2、涩精止带
  
  芡实常配金樱子、莲子,可治疗遗精、白带过多、尿频或尿失禁等症状。
  
  3、防癌抗癌
  
  芡实含有丰富、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
  
  4、防止衰老
  
  芡实当中淀粉丰富,可以提供热能,当中含有很多维生素,可以为人体提供营养。芡实制剂“八仙糕”可以延长寿命。
  
  5、解除疼痛
  
  用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
  
  6、耳聪目明
  
  秋季用芡实进补,最简单的是制作芡实粥,常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。
  
  芡实可以有效的治疗腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不尽等病症。芡实还可以加强小肠的吸收能力,从而增加血清胡萝卜素的浓度,降低肺癌,胃癌到发病机率。可以将芡实做成芡实粥,具有补脾止泻,聪耳明目的功效。
  
  芡实的禁忌
  
  1、便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食芡实米。
  
  2、对于食滞不化以及大小便不利的人群是不适合的。
  
  适宜人群
  
  一般人群均可食用芡实米, 白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频、遗精早泻者、慢性腹泻、慢性肠炎者尤其适用。

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