海蛎子的营养有多高?

牡蛎嫩海砺子,是一种海产的贝壳类,海砺子营养价值富含蛋白,每100克含蛋白质5.3克,脂肪2.1克,海砺子含蛋白质、脂肪、糖原氨基酸、谷脱甘肽、维生素和矿物质,其中锌的含量为食物之冠,海砺子可以改善心脏以及血液循环,减轻胰脏负担,有解热抗炎的作,增强机体的免疫功能。

海蛎子的营养有多高?

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